Une collaboration qui a du sens !
- La team Kokoa

- 18 déc. 2020
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 27 oct.

Chez Kokoa Square, chaque tasse de cacao a une histoire et la nôtre commence bien avant votre premier coup de cuillère. Elle prend racine à Madagascar, dans les plantations luxuriantes où pousse le Criollo, l’une des variétés de cacao les plus rares et les plus fines au monde.
Pour donner vie à nos créations, nous avons choisi de collaborer avec une coopérative malgache engagée qui partage nos valeurs : respect des producteurs, agriculture durable et passion du goût authentique.
Une relation directe, humaine et transparente
Travailler ensemble, ce n’est pas seulement acheter du cacao, c’est tisser un lien humain.
La coopérative accompagne les producteurs locaux tout au long de l’année :
Formation à l’agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques
Rémunération juste, qui dépasse largement les standards du commerce conventionnel
Soutien communautaire, en finançant des projets locaux liés à l’éducation et à l’accès à l’eau
Chaque fève récoltée raconte un engagement collectif pour une économie plus équitable et respectueuse des hommes et de la nature.

Le Criollo, un cacao d’exception
Le Criollo malgache que nous utilisons est une pépite rare.Ses notes naturellement rondes, fruitées et florales en font une base idéale pour nos cacaos aromatisés. Peu amer, riche en arômes, il exprime toute la finesse du terroir malgache.
En travaillant main dans la main avec la coopérative, nous garantissons la traçabilité complète de notre cacao, de la cabosse au sachet et la préservation d’un savoir-faire ancestral.
Un impact positif, du producteur à la tasse
Choisir un cacao bio et équitable, c’est soutenir une chaîne vertueuse :
Des cultures respectueuses de la biodiversité
Des familles de cultivateurs mieux rémunérées
Une empreinte écologique réduite grâce à des circuits d’approvisionnement courts
Pour nous, chaque produit Kokoa Square est un hommage à ce travail collectif. Derrière chaque sachet, il y a des visages, des mains, et une terre que nous voulons préserver.

Ensemble, pour un cacao engagé
Notre collaboration avec cette coopérative n’est pas seulement une belle histoire : c’est une promesse.Celle de continuer à proposer des cacaos artisanaux, bio, équitables et 100 % traçables, tout en participant activement à un modèle de commerce plus humain.
Parce qu’au fond, déguster un bon cacao, c’est aussi choisir le monde dans lequel on veut vivre.
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