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Les avantages écologiques des poudres de cacao Kokoa Square : un choix responsable

Dernière mise à jour : 27 oct.


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Chez Kokoa Square, déguster un cacao ne se résume pas à un moment de plaisir, c’est aussi un acte de conscience. Derrière chaque tasse, il y a une histoire de respect, de préservation et de choix réfléchi.


Nos poudres de cacao Criollo bio et équitables incarnent cette philosophie : un produit bon pour vous, bon pour ceux qui le cultivent, et bon pour la planète.


Une culture respectueuse de la nature

Le cacao Criollo que nous utilisons provient de la coopérative de notre partenaire malgache.

Là-bas, les fèves sont cultivées sans pesticides, sans engrais chimiques et sans OGM.

Ces plantations sont souvent intégrées à des systèmes agroforestiers : les cacaoyers poussent à l’ombre d’autres arbres fruitiers, ce qui :

  • préserve la biodiversité locale

  • enrichit naturellement les sols

  • limite l’érosion et la déforestation


Résultat : un cacao de qualité, cultivé dans le respect des écosystèmes et de ceux qui les font vivre.


Un commerce équitable et humain

Kokoa Square travaille main dans la main avec des producteurs rémunérés à leur juste valeur.

Le commerce équitable garantit :

  • un prix juste et stable

  • de meilleures conditions de travail

  • le financement de projets locaux (éducation, infrastructures, outils agricoles)


En soutenant ces coopératives, nous contribuons à un développement durable, fondé sur l’autonomie et la dignité des communautés agricoles.


Un cacao non dégraissé, non alcalinisé

Nos cacaos sont purs, naturels et intégralement préservés. Aucune extraction de matière grasse, aucune modification chimique (comme l’alcalinisation) :juste la fève broyée, séchée, moulue, dans toute sa richesse originelle.


Ce choix permet de réduire l’empreinte énergétique liée aux procédés industriels lourds, tout en conservant les antioxydants, minéraux et arômes du cacao naturel.


Moins de transformations = moins de pollution, moins de déchets, plus de vertus.


Zéro additif, zéro arôme, zéro superflu

Chez Kokoa Square, pas de conservateurs, de lécithines, d’arômes ou de stabilisants.

Chaque ingrédient est brut, identifiable et naturel.

Cette approche minimaliste permet :

  • d’éviter les polluants issus de la chimie alimentaire

  • de réduire les emballages et les intermédiaires

  • et de préserver la pureté gustative du cacao


Autrement dit : moins de chimie, plus de nature.


Des emballages et envois écoresponsables

Nos poudres de cacao sont conditionnées dans des sachets kraft recyclables et biodégradables. Mais notre engagement ne s’arrête pas là : nous réutilisons des cartons déjà utilisés pour expédier vos commandes.


Chaque colis expédié, c’est un carton sauvé, un arbre épargné, et un geste concret contre le gaspillage.


Notre objectif : zéro emballage inutile, zéro hypocrisie.


Le choix du Criollo : une espèce à protéger

Le Criollo ne représente que 1 à 5 % de la production mondiale de cacao. Sa culture, fragile et exigeante, participe à préserver une biodiversité rare et précieuse.

En le choisissant, nous soutenons :

  • la préservation d’une variété ancienne

  • la valorisation d’un savoir-faire ancestral

  • la diversité génétique des cacaoyers, essentielle à leur survie


En résumé : un petit geste, un grand impact

Chaque cuillère de cacao Kokoa Square, c’est :

  • un produit bio, équitable et naturel

  • un respect total de la terre et des producteurs

  • un emballage réfléchi et réutilisé

  • une empreinte écologique minimale


Parce qu’on peut se faire plaisir sans faire de mal à la planète. Et parce que, chez Kokoa Square, le goût du vrai a toujours meilleur goût.

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