L'Histoire de Kokoa Square

Le voyage initiatique

   

Kokoa Square est le fruit de mon amour, en tant que français, pour la culture japonaise.
Lors d’un voyage au pays du Soleil-Levant, j’ai eu le plaisir de découvrir des recettes étonnantes qui réinventent des saveurs habituellement classiques. Chaque aliment avait ses variantes : chocolat, fraise, clémentine, cacahuète... J'ai découvert un éventail de goûts incroyables.

 

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L’idée innovante

  

C’est alors qu’une idée a commencé à germer dans mon esprit :
« Et pourquoi pas en France ? »
Quelques années ont passé, et la question s’est précisée :
« Et pourquoi pas la poudre de cacao ? »
Puis la réponse est devenue évidente :
« Je vais sublimer la poudre de cacao avec une multitude de saveurs. »

 

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La naissance de Kokoa Square

  

Ancien graphiste-designer, j'ai pris plaisir à créer entièrement l’identité visuelle de Kokoa Square.

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Il était important pour moi d’apporter cette nouveauté en France tout en respectant une éthique irréprochable.
Pour cela, j'ai sélectionné un cacao bio, le Trinitario, provenant d'une coopérative d'agriculteurs de Saint-Domingue : une origine pure, réputée et équitable.

Chaque ingrédient intégré aux recettes a été choisi avec soin pour garantir l'excellence de sa composition.

 

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Les valeurs françaises

  

Fidèle aux valeurs de la France, chaque sachet de cacao est fabriqué à la main, redonnant au 'service à la française' ses lettres de noblesse. À une époque où l'industrie tend à négliger le consommateur, chez Kokoa Square, le client redevient roi.