Ombre fruitée
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‘‘ Les petites sphères noires s'épanouissent comme
des joyaux de minuit, une explosion de douceur
audacieuse dans le diadème de la nature ’’
Conseils d'utilisation
Chaud :
Doser 3g de thé pour 200 mL d’eau chauffée à 90°.
Faire infuser pendant 3 à 4 minutes.
Déguster.
Glacé :
Doser 13g de thé par litre d'eau à température ambiante.
Laisser infuser 30 minutes.
Retirer les feuilles et placer au frais.
Notes de dégustation
Teinte : lie de vin brillant
Saveur : parfum de baies acidulées
En bouche : fruité, onctueux et soyeux
Ingrédients
Thé noir Assam Blatt*, feuilles de cassis*, cassis* et arôme naturel de cassis.
*Issus de l'agriculture biologique.