Green earl grey

Chaud :

Doser 3g de thé pour 200 mL d’eau chauffée à 80°.

Faire infuser pendant 2-3 minutes.

Déguster.

Glacé :

Doser 13g de thé par litre d'eau à température ambiante.

Laisser infuser 30 minutes.

Retirer les feuilles et placer au frais.

Teinte : belle robe jaune pâle

Saveur : fraîchement herbacé

En bouche : soutenu et finement acidulé

Thé vert Sencha* et arôme naturel de bergamote.

*Issus de l'agriculture biologique.