Cacao à l'orange sanguine de Sicile
8,90 €Prix
Un cacao rehaussé par l'orange sanguine de Sicile,
pour une alliance pétillante et ensoleillée.
Poudre de cacao à l'orange sanguine de Sicile
Sachet de 100g (environ 10 utilisations)
ou de 250g (environ 25 utilisations)
Nous utilisons le zeste de l'orange sanguine bio de Sicile, expresser à froid puis distiller à la vapeur d'eau pour obtenir le concentré fruité le plus pur.
L'orange sanguine à une acidité légèrement plus marquée et des notes qui rappellent les baies. Cette petite touche lui confère un goût unique, à la fois sucré et acidulé, souvent plus corsé que celui de l'orange classique.
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